Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, bölgede artış gösteren yaz kuraklığı nedeniyle çiftçilerin alternatif ürünlere yöneldiğini ifade etti. Bu bağlamda, kanolanın önemli bir seçenek haline geldiğini vurgulayan Köse, bu stratejik yağ bitkisinin ekim alanlarının son yıllarda belirgin bir artış gösterdiğini belirtti.
Köse, Edirne’de kanola üretiminin dikkate değer bir ivme kazandığını belirtti ve şöyle konuştu: “2024 yılında 27 bin dekar olan ekim alanımız, 2025’te 53 bin dekara yükseldi. Bu yıl ise ekim alanımız yaklaşık 95 bin dekara ulaşarak büyük bir başarı elde ettik. Sadece ekim alanı değil, verim beklentimiz de oldukça yüksek. Dekar başına ortalama 340 kilogram ürün almayı hedefliyoruz.”
Kuraklığın etkili olduğu bölgelerde ayçiçeğine alternatif olarak kanola üretiminin desteklendiğini dile getiren Köse, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında boş arazilerin üretime kazandırıldığını ifade etti. Özellikle Lalapaşa ve çevresinde ayçiçeğinde yaşanan verim kaybının, su stresine daha dayanıklı olan kanola ile dengelendiğini belirtti. Köse, ayçiçeği üretiminin tamamen terk edilmediğini vurgulayarak, “Ayçiçeğinde ciddi bir durum söz konusu değil, alanlarımızı koruyoruz. Kuraklık ve su sorunu yaşayan bölgelerde verimi daha yüksek olduğu için alternatif olarak kanola üretimini destekliyoruz. Bu yıl yağışların olumlu etkisiyle ne ayçiçeğinde ne de kanolada bir verim kaybı yaşamayacağımızı düşünüyoruz” şeklinde konuştu.
Çömlekakpınar köyü muhtarı Vedat Çınar, köyde 2.750 dekarlık alanda kanola ekildiğini ve bitkinin kış yağışları sayesinde başarıyla geliştiğini dile getirdi. Üreticilerin arıların korunmasına özen gösterdiğini belirten Çınar, ilaçlamaların arıların uçuş saatleri dışında gerçekleştirildiğini aktardı. Hibe tohum desteğiyle ekim alanını iki katına çıkaran üretici Tahsin Altıntaş, kış yağışlarının kendilerini sevindirdiğini belirterek, “İnşallah bu sezon bereketli bir hasat yapacağız” ifadelerini kullandı.
